Referentiefuncties

Functieomschrijving

Clubportier

  -   Frontoffice    -    FO.4.II




Functieprofiel

Kenmerken van de referentiefunctie

De clubportier is verantwoordelijk voor het uitvoeren van het toelatingsbeleid. Hij/zij draagt zorg voor orde en veiligheid in en om de horecagelegenheid, overeenkomstig het huishoudelijk reglement. Indeling wordt ondersteund door een IHM, waarin het verschil tussen groep 3, 4 (referentie) en 5 wordt uitgewerkt.

Organisatie

  • Direct leidinggevende: vakinhoudelijk leidinggevende.
  • Geeft leiding aan: gasten en personeel (ambtelijk gezag).

Resultaatgebieden, taken en resultaatindicatoren

Resultaatgebieden Taken Resultaatindicatoren
Toelatingscontrole
  • toelaten van gasten tot de horecagelegenheid, overeenkomstig het vastgestelde toelatingsbeleid voor de betrokken avond of party;
  • indien van toepassing nagaan of de gasten voorkomen op de gasten- of ledenlijst;
  • weigeren van niet aan het huishoudelijke reglement voldoende mensen.
  • conform toelatingsbeleid;
  • conform voorschriften (o.m. instructie, werkmethoden);
  • aantal escalaties;
  • consequentheid.
Toezicht en handhaving orde en veiligheid
  • lopen van ronden, toezien op naleving van regels o.a. rondom drugs- en alcoholgebruik, (laten) verwijderen van personen met ongewenst gedrag;
  • signaleren van (dreigende) calamiteiten, waarschuwen van het management en/of instanties volgens het noodplan;
  • begeleiden van gasten in noodsituaties;
  • controleren bedrijf na sluiting (ramen, deuren afsluiten, apparatuur uit e.d.).
  • conform voorschriften (o.m. instructie, werkmethoden);
  • volgens reglement;
  • tijdige signalering (dreigende) escalaties;
  • consequentheid;
  • nauwkeurigheid controles.

Bezwarende omstandigheden

  • Enerverende werkomstandigheden bij calamiteiten en ongewenste confrontaties en bedreigingen.
  • Kans op letsel bij calamiteiten en door agressief gedrag van ongewenste personen of gasten.

Competentieprofiel

Kennis en betekenisvolle vaardigheden

  • MBO niveau 2 - 3 werk- en denkniveau
  • voldoen aan de geldende vakbekwaamheidseisen (minimaal in bezit van diploma Horecaportier);
  • beschikt over BHV-diploma;
  • kennis van bewakings-/beveiligingsmethodieken;
  • kennis van bedrijfspecifieke voorschiften en reglementen.

Competenties / gedragsvoorbeelden

Overtuigingskracht:
  • speelt met manieren/argumenten om anderen voor zich te winnen;
  • straalt enthousiasme en overtuiging uit voor de eigen ideeën;
  • is zelfbewust en stellig in zijn optreden.
Oplossingsgericht:
  • richt zich niet op problemen, maar op oplossingen;
  • is pragmatisch, kiest voor praktische en snelle oplossingen;
  • blijft niet lang dralen in het analyseren van het probleem.
Sensitiviteit:
  • laat anderen in hun waarde;
  • doet recht aan de feiten;
  • verplaatst zich in de positie van de ander;
  • merkt spanningen op en maakt deze bespreekbaar.
Zelfbeheersing:
  • blijft in moeilijke/repressieve situaties kalm en beheerst;
  • weet de eigen emoties te beheersen;
  • vermijdt agressief gedrag naar anderen.